lunes, 22 de septiembre de 2014

Rollo de Espinacas, Queso y Salmón {Color y Sabor de Temporada}

  Aquí estamos de nuevo con una nueva participación en el reto "Color y Sabor de Temporada" y en esta ocasión toca un Rollo de Espinacas, Queso y Salmón.


  Animaros a participar en este divertido e interesante reto cada mes de la mano de Pilar Monge del blog Postres Originales... Podéis las bases aquí.

sábado, 20 de septiembre de 2014

Mermelada de Ciruela

  Con la cantidad de ciruelas que recolectamos, no podía dejar atrás la oportunidad de preparar una rica casera Mermelada de Ciruela.


   Como en otras publicaciones de mermeladas ya os hablé de la mermelada en sí y de su origen, no me enrollo más y paso ya a la receta para unos 5 tarros.

jueves, 18 de septiembre de 2014

Empanada en Espiral de Carne

  Mirad que Empanada en Espiral de Carne tan hermosa he preparado para comer....


  Este delicioso manjar es cortesía de mi querida Mary del estupendo blog Cuchillito y tenedor, con la que he aprendido y todavía sigo aprendiendo sobre gastronomía ¡¡Muchísimas gracias por tus recetas!!

martes, 16 de septiembre de 2014

Bollicaos

  En esta ocasión os traigo la receta de unos ricos y apetecibles Bollicaos, con los que me he divertido mucho preparándolos.


  Con ellos disfrutaréis de un bocado lleno de recuerdos de infancia. Por lo menos a mí si que me los trae. Y además a los más peque (y no tan peques) de la casa le encantarán estos bollos de chocolate caseros. La receta es de mi querida Neus Moya del divertido blog Lo Cupcake.

domingo, 14 de septiembre de 2014

Habas con Chorizo

  De mis últimas vacaciones y paso por mi tierra natal, me he traído un par de quilos de habas blancas tiernas de la cosecha de mi madre. Y con ellas he decidido preparar estas ricas Habas con Chorizo.


  Este tipo de receta se asemeja al típico potaje, que no es más que un plato a base de verduras y/o legumbres (por lo general garbanzos, lentejas o habas) cocidas a las que se le añade un sofrito y queda con caldo, pero no llega a ser una sopa. En este caso he preparado uno que además de llevar las propias habas y chorizo tiene patatas.