viernes, 22 de mayo de 2015

Galletas de Calabaza

  Un mes más aquí os traigo mi aportación para el reto "Color y Sabor de Temporada", unas ricas Galletas de Calabaza.


  Venga, animaros a participar en este reto tan interesante ideado por Pilar Monge del blog Postres Originales. Ya sabéis que consiste en elaborar cada mes una receta, dulce o salada, con una fruta o verdura designada y publicarla cada día 22. Para más información tenéis las bases aquí.

miércoles, 20 de mayo de 2015

Empanada de Pulpo

  Y si os digo que nos hemos chupado los dedos con la última Empanada de Pulpo que he hecho...


  Si es que últimamente no puedo evitar preparar empanadas cada semana. Pese a vivir fuera del territorio español que quede claro que la gastronomía española y en especial la gallega la tenemos muy presente.

domingo, 17 de mayo de 2015

Muffins de Arándanos y Anacardos sin Azúcar {Alma Obregón}

  Hace unos días fue el cumpleaños de mi abuela y lo hemos celebrado yendo a comer fuera casi toda la familia. Y como la cumpleañera tiene problemas con el azúcar he decidido elaborar unos Muffins de Arándanos sin Azúcar.


  He adaptado la receta de Arándanos de Alma Obregón convirtiendo el azúcar en stevia. La receta original está en su libro Objetivo: Cupcake Perfecto 2.

viernes, 15 de mayo de 2015

Empanada de Manzana - Vol.4

  A ver... a ver... empanada, empanada de... manzana. Hoy os traigo una fantástica Empanada de Manzana que espero que disfrutéis.


  Como ya sabéis la empanada me encanta y de todas las formas, masas y rellenos, saladas y dulces. Esta es la continuación de la dulce Empanada de Cabello de Ángel.

miércoles, 13 de mayo de 2015

Cupcake Box {DIY}

  Seguro que a todos los que solemos hornear y decorar cupcakes, se nos ocurrió en alguna ocasión regalar a alguien uno de estos dulces de forma unitaria. Y nos encontramos con el problema de cómo presentarlo ¿verdad? Pues hoy os muestro una buena idea para ello, una Cupcake Box.


  De nuevo he recurrido a Pinterest para elaborar esta caja unitaria que como ya os comenté es ideal para conservar, transportar y presentar un cupcake para regalar.