viernes, 10 de febrero de 2017

Canapés en Corazón {#DiadeSanValentín} {San Valentín}

  Por todos es conocido ya que odio San Valentín y todo lo que rodea a llenar este "único" día de color rojo y corazones. Yo es que soy más de las que piensan que el amor hay que demostrarlo todos y cada uno de los días del calendario. Pero lo que sí que no puedo evitar, es participar un reto... Y es por eso que os presento estos Canapés en Corazón para el #DiadeSanValentín.


  El #Diade es una iniciativa que tuvo origen en la comunidad de G+ de Cosas Fáciles de Casa, donde se pensó hacer eventos con el hashtag #Diade algún plato o ingrediente de cocina, publicándose una receta nueva en los respectivos blogs de cocina y a continuación, compartiéndola bajo el hashtag #diade... por las redes sociales. El objetivo es promocionar los blogs y a la vez conocer nuevos bloggers, nuevas recetas y ¡pasarlo bien!

  Ingredientes:
  - 4-5 rebanadas de pan de molde
  - 4-5 lonchas de queso*
  - 4 pimientos asados
  - Aceitunas sin hueso
  - Pepinillos**

  *En vez de queso en loncha también se puede utilizar queso en crema o mayonesa.
  **Aquí se puede poner cualquier encurtido o hasta anchoas.

  Elaboración:

  1º Con un molde en forma de corazón grande, cortar las rebanadas de pan con el queso por encima. O si se prefiere, untar el pan con queso en crema o mayonesa.


  2º Con otro cortador, también en forma de corazón, más pequeño, cortar en las sobras del pan y del queso.


  3º Con el mismo molde grande, cortar los pimientos.


  4º Cortar un pepinillo en varios trozos y pinchar, junto con una aceituna, encurtido o anchoa, con un palillo.


  5º Para el montaje de los canapés, colocar el pimiento y un corazón pequeño sobre el pan con el queso y encima pinchar el palillo con los encurtidos.


  6º Finalmente colocar los canapés en una fuente o tabla y distribuir el resto de los corazones con queso y/o encurtidos.


Como veis, son unos canapés muy fáciles de preparar.


Y quedan muy bien montados sobre una tabla de madera ideales para picotear.



¿Qué os ha parecido mi propuesta?
Un besito -Sandra von Cake-

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